ВИДОВЕ ТРЮФЕЛИ – WWW.TRUFFLEBG.COM
Измити, подбрани и шоково замразени трюфели черни трюфели Tuber BrumaleB-качество замразени черни.. Измити, подбрани и шоково замразени черни черен трюфели Tuber BrumaleA-качество замразени черни.. Измити, подбрани и шоково замразени черни трюфели Tuber Macrosporum vittB-качество з.. Измити, подбрани и шоково замразени черни трюфели Tuber Macrosporum vittA-качество з.. Измити и шоково замразени черни трюфели, машинно нарязани слайсове с дебелина 1мм, от вида Tube.. В световен мащаб от свинете се добива най-голям процент месо, а през 2005 година добивът на свинско месо се е равнявал на 97,2 милиона тона. Отделен независим център на одомашняване на свинята е имало и в района на днешен Китай. Археологичеките изследвания показват, че почти навсякъде в Стария свят е вървял процес на одомашняване на дивата свиня, представена с различни подвидове в отделните части на местообитанията си. Плодът на Афродита Римският поет разказва Ювенал че трюфелите са родени от мълния, хвърлена от Зевс близо до корените на дъб, черни трюфели свещено дърво. Големината на този трюфел варира от размерите на грахово зърно до този на топка за тенис или по-голям и може да тежи и над 1 кг.През 2012г има намерен трюфел-1,277кг
Тъй като в състава има много малко трюфели и техните компоненти, ползите от самото растително масло са по-достъпни. Въпреки че всъщност естествените трюфели съдържат много повече уникални компоненти, които образуват ароматизиращ и ароматен букет. Не всеки знае, че трюфелното масло съществува. Как да си направите масло сами? Освен това трюфелното масло позволи на готвачите значително да разширят списъка с ястия с вкуса и аромата на трюфела, като същевременно не добавят гъби към тях. Съвет: не консумирайте прекомерно количество масло и не само поради високата му цена. Трюфелното масло прави храната по-апетитна, тонизира ястието със своя аромат, допълва и подобрява вкуса му. Парченцата трюфел добавят естественост към продукта, като същевременно увеличават стойността му. И върви добре с картофи като цяло – дори с картофено пюре, дори с пържени картофи (ние правим това, с розмарин и пармезан, сервираме с бургери). Така че едно нещо върви с някои ястия, друго се отнася за други. Ловецът на трюфели Пиеркарло Вакина, който разчита на две кучета – Роки и Джими, в търсенето на деликатеса, казва, бели трюфели че сушата през последните няколко години се е отразила неблагоприятно върху продукцията
Близнаците се хранят често, но на малки порции. В отделна тенджера в подсолена вода сварете 400 грама тестени изделия до готовност, след което те трябва да се прехвърлят в гъбената маса. Борис Асьов. Той смята, че трябва да се направи проучване на екологията на трюфелите, за да се създадат правилни и работещи регламенти. Първо трябва да се измият старателно, след това да се оставят да изсъхнат, след това да се избършат с хартиена кърпа и да се нарязват на ситно. През есента е желателно да се пресади в песъчлива почва, която не задържа много вода. През 2004 г. те случайно намират извадена от диви прасета гъба с много силен аромат. Ако просто добавите трюфел към маслото и настоявате, нищо няма да се получи: да, парче гъба ще плува, но маслото все още няма да издава силна миризма. Накъсана гъба се изсипва в дъното на бутилката и се залива със студено пресован зехтин. Съставът на зехтина също е важен. Нашият магазин работи само с надеждни производители, които отдавна са се утвърдили на международния пазар. Изключение правят недобросъвестни производители, които посочват една информация на етикета, а съставът на продукта е напълно различен. Всъщност е маслинено или гроздово масло с аромата на трюфели, което се постига благодарение на добавянето на тиоетер към продукта
If you beloved this short article and you would like to obtain extra info concerning бели трюфели – truffles.bg – kindly stop by our website.