Трюфели – Видове Трюфели – Thracian Truffles

Европейските бели трюфели могат да се продават за до 3,600 долара за паунд, което ги прави най-скъпата храна в света. Съвместната връзка на всички тези елементи генерира коренна морфологична вариация, което от своя страна прави фитотоксичния ефект в голяма част от многогодишната и едногодишна билка, която съществува в околната среда на гостоприемника, точно в района, където се събират черните трюфели. С течение на времето той придобива червеникавокафяв цвят, което прави белия трюфел да изглежда като картоф. Какво, бели трюфели като трюфелът не е земеделска култура, той има своето място в Добруджа и при това се чувства добре. Ако нашият партньор прецени, че трюфелът не е перфектен, той остава на вътрешния пазар за преработка. 4. Температурата на фурната е настроена на 40-50 ° C, докато не е необходимо да затваряте напълно вратата – в противен случай гъбите няма да изсъхнат, а се пекат. Тъй като целият живот на един трюфел преминава под земята и е напълно зависим от дървета или храсти, чиито корени стават истинските носители на тези гъби, споделяйки с тях въглехидратни запаси. Вашият опит ще ви отведе до тези божествени гъби напълно деформиран, груб и черен на цвят, заровен в земята, особено тези с павирана настилка

В момента есенният трюфел над 20 гр.- първо качество, струва между 50-80 лв./кг. Събира се между средата на декември и средата на март. Периодът му на зреене е от началото на Януари до средата на Март. Прибира се от средата на септември до средата на януари. През септември започва събирането на прочутия бял трюфел (Tuber magnatum), който се събира, заедно черния есенен трюфел до края на декември. Повърхността на плодното тяло е охра-телесен цвят. Перидиумът е жълтеникаво-червен или кафеникав на цвят. За да направите това, подходящи само за жени, които от ранно детство разпояване мляко, към което са добавени трюфели бульон или инфузия. За тази цел, много държави са създадени специални плантации, където тази ценна гъба играе под стриктния контрол на специалисти, което прави периодични снимки за проследяване на динамиката. Така трябва да е тренирано, че да не се интересува от лов, което е в природата му. Цена за 1 кг трюфели може да изгасне мащаб за хиляда долара. Минималната изкупна цена е около 60 лева, а средната цена е около 100-120 лева за килограм. Най-търсен, най-вкусен и съответно най-скъп е белият трюфел, чиято цена започва от 1000 и стига до 4000 евро. Посетителите на Умаг например могат да станат част от Световния тенис турнир, който се провежда ежегодно от 1990 година насам, в най- големия спортен център в Хърватия, разположен в Умаг

Заради топлото време те се срещат по полетата на Добруджа и през ноември, което не е нормално. За разлика от гъбите, те растат под земята близо до корените на дърветата, а най-добрите трюфели са диви, луди, чакайте колко време? По време на концерта им ще бъде направено 3D лазерно шоу. Това завършва подготовката. Продуктът има дълъг срок на годност и се съчетава с много ястия. Това завършва процеса на мариноване на бели трюфели цена. Затова Сали се облегна съвсем спокойно на една стара малка плевня, която се намираше на около тридесетина крачки от двора, и впери поглед в тихата запустяла къща. Кожата е малко груба по текстура поради багажника – пирамидални брадавици, които покриват цялата повърхност, замразени трюфели която разделя носа на 4 или 6 многоъгълни лица. След като го извлечете, продължавате да покривате внимателно пространството със същата почва, ако е възможно добавете малко органични вещества около него. Районът “трюфел”, където се намира деликатесът, се отличава със закърнела растителност, сиво-пепелна почва

In case you loved this short article and you would like to receive more info relating to черни трюфели please visit our own website.